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甘草
作者:中国花茶…    文章来源:本站原创    点击数:7638    更新时间:2008-6-11 收藏该信息  推荐给朋友  打印该页
花  名 甘草
学  名 Glycyrrhiza glabra
英 文 名 Liquorice,Licorice Root
科  名 豆科植物
摘取部位 根及根茎
产  地 生于向阳干燥的钙质草原及河岸砂质土处;有栽培。主产内蒙古、甘肃。春、秋季采挖,除去须根,晒干。
简  介
 甘草又叫甜草根、密草;别名甜草,顾名思义即是花草茶的天然甜味剂,甘草素的甜度是砂糖的50倍,可以轻易中和掉其它花草的苦味。有调整体质、滋补强身的作用。能减轻身体的疲劳感,消除紧张和增加勇气!
效  能 甘草性味平,味甘。 有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,调和诸药等功效。用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、缓解药物毒性。中医认为凡因湿所致的呕恶、痰饮、中满、水肿等皆不用甘草。现代药理研究也发现,甘草主要含甘草甜素,甘草甜素具有肾上腺皮质激素样作用,能够促进水、钠潴溜和排钾增加,长期大量应用甘草,会出现水肿、血压增高、血钾降低、四肢无力等症。
注意事项 高血压、肾脏病、心血管疾病者及孕妇不适合饮用。
适宜搭配 因为非常甘甜,请由小量开始使用,之后慢慢增加用量至您想要的甜度,浸泡时间越长就会越甜。
冲泡方式 单泡,一茶匙干燥的叶片,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
花言茶语 最有朝气的花草茶甜味剂。
文章录入:中国花茶网    责任编辑:cindy 
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